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ブレッドメーカーブレッドメーカー パンを焼くことが日課になることの楽しさを教えてくれたのは、この「コドモゴハン」のメンバーのミナさんです。ミナさんに会うまで、パンを焼くなんて年に数回の特別行事だった。それはもちろん、パンを捏ねる作業が大変さをかもしだしていたからなんだけど。ミナさんに会って、捏ねの作業を機械に任せて、その後のプロセスを自分でするパン作りを教えてもらってからその固定概念は一変!

甘え盛り、暴れん坊盛りのコドモがいたって、パン作りの時間はは譲れなくなるくらいパン作りが日課になりました。いかに市販のパンを買わないで済むようにするかまで考えるようになってしまって、すっかりはまっています。

このブレッドメーカーは、天下の「通販生活」で買ったんだけど、最初はよく自動でパンを焼いてもらっていました。今はもう焼いてもらうこともないので、完全に「捏ね機」化しています。でも「通販生活」お墨付きの捏ねの技術はちゃんと生地作りにも活かされていて、あとは私の腕次第で日々パン作りに役立てております。

場所も取るし、捏ねる音もけっこううるさいけど、私の大切なブレッドメーカー。形も憎めないし、表示がすべて英語表示なのもなんかかわいく思えてしまう今日このごろ…でした。
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