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確か、私が小学校低学年のころだったと思います。
「皮むき器」という画期的な調理道具が我が家にやってきて、
連日ジャガイモ料理が続いたことがありました。
今や 100 円ショップにだって売っている、なんてことないキッチン雑貨
になってしまいましたけど、やっぱり便利なおたすけマンですよね。
私はこの皮むき器ことピーラーを、ジャガイモを剥く時よりも
ニンジンに使うことが多いです。
ニンジンの皮は、そのまま食べてしまう派ですので、
ひたすらピーラーで剥いて、千切りにしたらサラダやきんぴらに使うのです。
最近、うちの息子が夕方に放送している、教育テレビのお料理番組に夢中で
「包丁を使いたい」と言い出しました。
コドモ用の包丁はまだ購入していないので、ならばとピーラーを持たせました。
包丁とはずいぶん違うけれど、いっちょ前に料理をしている感はあるみたい
で真剣です。
息子がもう少し大きくなったら、ジャガイモを箱で買って、
一緒に皮むきをして、いっぱいコロッケを作りたいなぁ。(母の夢) |
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