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【Espresso】エスプレッソマシーン
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エスプレッソマシーンエスプレッソマシーンエスプレッソマシーン 前項の【C】でご紹介したカプチーノミルクフォーマーの
一番の相棒といったところでしょうか。エスプレッソマシーンの登場。

超庶民派代表のシマシマママにとって無くてはならない行事…
そう…、それはセール!!バーゲン!!
で、またまた手に入れたマシーンなのです。
このセール話はまた別の機会にするとして、このエスプレッソマシーンは
直火にかけて作る元祖エスプレッソマシーンといったところかしら。

エスプレッソ=特急ということで、サイフォンやドリップのコーヒーと違い
火にかけて一気に濃ーいぃぃぃコーヒー、
つまりエスプレッソを作ってしまうのです。

シマシマ家の朝はこのエスプレッソマシーンが特急で沸騰する
カタカタ...シューッの音で始まります。
なにが一番おすすめかって、やっぱりコンパクトなところ。
はじめはデロンギの大きいマシーンに憧れたけれど狭い我が家にとって
収納は切実な問題…。
だからやかんより小さいこのマシーンはやかんより使用頻度が高いのです。
毎朝のことだから使い勝手がいいのが一番ですよね。
しかもフィルターもすべてステンレスだから身体にも安心。
そしてゴミはコーヒーの粉かすだけ。環境にもやさしい。

さてさて問題のお味??
もちろん濃ーいぃぃぃくて、アワアワミルクとの相性バッチリ。
なぜかシマシマママは、イタリア映画「鉄道員」のワンシーンで
おかあさんが小さいコンロで、古いアルミのエスプレッソマシーンを
火にかけている朝のワンシーンを思い出してしまったりするのでした。
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